empanadas de semana santa... ...2009!*

Ingredientes:Para la masa: 1 vasito de
zumo de naranja 1 vasito de aceite 1 vasito de agua o un poquito más 1 vasito de
manteca Harina la que admita Para el relleno: Carne a trocitos Guisantes Panceta
Sobrasada MundoRecetas.comInstrucciones:Cortamos la carne a cuadritos y la
dejamos adobar con un poquito de aceite, sal, pimienta y una pizca de piemntón
Cuando esté lista la masa acemos dos bolas con la primera hacemos una especie de
cuenco que rellenaremos con carne a trocitos, guisantes , un trocito de panceta
y un trocito de sobrasada. Con la otra bola hacemos la tapa y así con todas.
Ponemos el horno fuerte y cuando esté caliente bajamos la temperatura a 170ºC y
dejamos cocinar sobre 40 minutos o una hora, dependiendo de lo grandes que sean.